Все дело в их высокой информативности и в простоте восприятия. Каждая свеча содержит в себе информацию о 4 видах цены, за выбранный таймфрейм (временной период). Например если у вас выбран таймфрейм H1, это значит что каждая свечка строится в течении часа, а по завершении ее построения мы сможем увидеть в ней 4 вида цены: цену открытия, цену закрытия, достигнутый ценовой максимум и минимум. Вся эта информация отображена в виде тела свечи и верхней и нижней тени (также называемые шипами). Верхняя и нижняя граница тела свечи это цены открытия и закрытия, за выбранный временной период. Если цена открытия выше цены закрытия, то рисуется белая свеча, соответственно мы наблюдаем что цены растут. Если цена закрытия ниже цены открытия, то цена падает и мы видим уже черную свечу. Это является плюсом как раз в плане восприятия информации.
Например график бар этим похвастаться не может, хоть каждый бар и имеет всю эту информацию, все свечи там рисуются одинаковыми и порой приходится самостоятельно выяснять цену открытия и закрытия чтобы убедиться что это был нисходящий или восходящий бар.
Далее, что касается теней. Максимальная и минимальная цена за время построения свечи - это очень важная информация, которой нельзя пренебрегать. Эти цены помогают наиболее точно выстроить уровни поддержки и сопротивления или же разглядеть какие-либо другие составляющие технического анализа, например фигуры, предупреждающие нас о предстоящих изменениях.
Все фигуры делятся на две группы: Модели продолжения тенденции и модели разворота. Основными фигурами разворота графика японских свечей являются: «Молот» и «Повешенный», «Падающая звезда» и « Перевернутый молот», «Бычье и медвежье поглощение», «Утренняя звезда», «Вечерняя звезда», «Завеса из темных облаков», «Просвет в облаках», «Звезды Доджи».
Основные модели продолжения свечного графика: «Игра на разрывах от ценовых максимумов и минимумов», «Окна», «Разрывы Тасуки», «Три белых солдата».
Чтобы научиться верно распознавать все эти фигуры вам придется прочитать еще далеко не одну статью на эту тему, но правильный подход к анализу графика японских свечей несомненно является ключом, открывающим одну из дверей, на пути к вершине успеха валютного рынка.